“能夠親手制作海南特色美食對我來說是一次全新的體驗”,來自老撾的留學生PATTHANA XAYASENG說,這很有意思,也讓我更加欣賞中國人對于美食的精致追求。
近日,12名來自老撾、尼泊爾的留學生從三亞、萬寧兩地返回海南職業(yè)技術學院與中國師生共同開展友好交流活動,攜手體驗海南美食文化和特色茶飲?;顒右?ldquo;邂逅美食 ‘味’你而來 ”、“品味中華 茶韻無邊”兩個主題,通過親手制作海南特色美食和茶飲,沉浸式體驗中國文化,獲得中外青年一致好評。
斑斕椰子凍、斑斕糕、椰子糯米飯、鷓鴣茶等地道的美食和茶飲驚艷了青年們的味蕾,他們在互動中訴說中外文化的交流,拉進心與心之間的距離。來自尼泊爾的SHRESTHA BIVAN MAN非常感謝海職院提供這次茶文化交流的機會,他第一次真實感受到中國茶的魅力和美感,讓他對接下來的中國生活充滿期待;中國學生陳帥表示,和留學生們的交流讓我在拓寬視野的同時也深刻領略到不同文化的魅力,有助于我們以更加開放和包容的姿態(tài)擔負起新的文化使命。
據(jù)悉,海南職業(yè)技術學院致力于著力加強國際交流與合作,此次活動對于我校對接“一帶一路”國家學生,為不同國家和地區(qū)的學生搭建交流和學習的平臺,不僅加強了中外學生之間的友誼,也搭建起文化交流民心相通的橋梁。此次交流會共有五十余名中外師生共同參加,是海南職業(yè)技術學院旅游學院借助中式烹調師和茶藝師技術技能等級培訓服務國際交流的重要舉措。
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