南海網(wǎng)記者 任桐

鄉(xiāng)村振興，科技興農(nóng)。在此背景下，“科學技術(shù)+農(nóng)村小院”形成了“科技小院”。

近日，83個科技小院入選2024年海南科技小院。其中，瓊中黎族苗族自治縣共有7家單位入選。加上此前入選第三批海南科技小院的海南瓊中綠橙科技小院，共有8家科技小院扎根瓊中鄉(xiāng)土之上。

它們，一頭連著高等學府，一頭連著田間地頭，讓農(nóng)業(yè)科技“從田間來，到田間去”，正在成為推動瓊中農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與鄉(xiāng)村振興的新引擎。

帶著問題而來

新獲批的科技小院聚焦當?shù)禺a(chǎn)業(yè)

為什么要設(shè)立科技小院？

瓊中2024年獲批科技小院的又為什么是這7家？

據(jù)悉，科技小院建設(shè)以服務農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為核心，要求立足當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和高質(zhì)量發(fā)展急需布局建設(shè)。放眼瓊中，因其得天獨厚的自然條件和豐富的農(nóng)業(yè)資源，瓊中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷升級，近年來，除瓊中綠橙、檳榔產(chǎn)業(yè)等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)外，還涌現(xiàn)出山欄稻、沉香、五腳豬、鱸魚等創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)。

本次獲批的7家科技小院，聚焦瓊中多個特色產(chǎn)業(yè)，真正發(fā)揮科技助農(nóng)的作用。不僅如此，一線最需要的技術(shù)是什么？急需解決的問題有哪些？瓊中科技小院帶著這些關(guān)鍵問題而來，有力促進成果產(chǎn)出。

瓊中黎母山農(nóng)文旅科技小院聚焦農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)，以保護與發(fā)展黎苗文化為目標，擬推廣“黎苗村寨旅游+”模式，打造黎族苗族田園綜合體項目；

瓊中檳榔科技小院聚焦檳榔產(chǎn)業(yè)，推廣新技術(shù)，以提升檳榔產(chǎn)量，防控檳榔病蟲害，促進農(nóng)戶精準施肥及化肥農(nóng)藥減施，以推動檳榔產(chǎn)業(yè)健康技術(shù)發(fā)展；

此外，瓊中加州鱸科技小院聚焦鱸產(chǎn)業(yè)，將推廣全基因組選擇育種技術(shù)；瓊中燕窩果科技小院聚焦熱帶農(nóng)業(yè)，擬推廣高品質(zhì)燕窩果提質(zhì)增效種植技術(shù)；瓊中沉香科技小院將推廣沉香新品種及配套栽培技術(shù)，高效結(jié)香技術(shù)；瓊中山欄稻科技小院將挖掘山欄稻優(yōu)異種質(zhì)資源，并進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)應用；瓊中五腳豬科技小院將進一步建立完善的疫病防控體系……

瓊中營根鎮(zhèn)加釵農(nóng)場燕窩果種植基地。記者 任桐攝

一院一產(chǎn)，多點“開花”。瓊中科技小院將科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深度融合，為鄉(xiāng)村振興提供了人才和智力服務以及技術(shù)、物資的支撐，在小小院落里，為廣袤田野耕耘，有效助力鄉(xiāng)村振興。

科技小院“領(lǐng)任務”

以技術(shù)助力燕窩果提質(zhì)增效

“這個月底，燕窩果就要成熟了，我將帶領(lǐng)2名研二學生前往瓊中燕窩果科技小院，開展技術(shù)研究。”海南大學園藝學院副教授李茂富告訴記者，科技小院獲批設(shè)立后，接下來的主要任務就是提升燕窩果果實的品質(zhì)。

為什么要把燕窩果的科技小院定在瓊中？

瓊中營根鎮(zhèn)加釵農(nóng)場燕窩果種植基地。記者 任桐攝

近日，記者走進瓊中燕窩果科技小院所在的營根鎮(zhèn)加釵農(nóng)場燕窩果種植基地，看到一條條粗壯的枝條蓬勃生長，枝條之間，部分已經(jīng)掛上了青綠色的果子。果子個頭不小、渾身帶刺，長勢喜人。

“基地引進了來自厄瓜多爾等地的燕窩果品種，目前種植共130畝。”海南嬿窩果智慧農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理朱泉凱望著山上成片的燕窩果樹，難掩欣喜之情。

瓊中營根鎮(zhèn)加釵農(nóng)場燕窩果種植基地。記者 任桐攝

之所以在瓊中打造燕窩果種植基地，得益于瓊中的“地利”。據(jù)悉，瓊中地處海南島中部山區(qū)，獨特的低緯度高海拔地理位置，使這里冬無嚴寒、夏無酷暑。這與燕窩果原產(chǎn)地厄瓜多爾的氣候條件驚人的相似，為燕窩果的種植提供了得天獨厚的自然優(yōu)勢。

然而，燕窩果通常需要3-5個月的成熟期，產(chǎn)量相對較低，其生長過程對當?shù)貧夂蚝头N植方式都提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。從種植、開花、授粉到成熟采摘，每一個環(huán)節(jié)都需精心呵護。種植燕窩果技術(shù)門檻較高，想種好，少不了向農(nóng)業(yè)專家討教。

李茂富副教授介紹：“我們從四年前開始就進行了合作，在燕窩果種植技術(shù)、土壤、嫁接、病蟲害防治等方面都曾給予過技術(shù)指導。”

瓊中營根鎮(zhèn)加釵農(nóng)場燕窩果種植基地。記者 任桐攝

他記得，有一年，朱泉凱樂東的燕窩果基地出現(xiàn)了燕窩果潰瘍病。這是燕窩果在高溫多雨天氣條件下的一種常見病，輕則影響果實產(chǎn)量和品質(zhì)，重則會導致植株死亡。“經(jīng)研究，我們建議他為燕窩增設(shè)避雨設(shè)施，同時阻斷已發(fā)病的植株，事實證明，這樣做，有效減少了果樹病帶來的損失。”

幾年間，李茂富副教授對燕窩果進行了系統(tǒng)的觀察和評判，他發(fā)現(xiàn)，燕窩果在瓊中，實際種植效果不錯，果實甜度高，果粒較大。

“下一步，我們要對瓊中燕窩果提質(zhì)增效，主要是解決燕窩果的外觀色澤問題。”李茂富副教授表示，成熟后的燕窩果應該是金黃色，目前來看，瓊中燕窩果的金黃色還不夠，著色也不太均勻，如果這方面通過技術(shù)得以改善，將進一步提升燕窩果的市場價值。

科學研究之外

推動打造當?shù)剞r(nóng)業(yè)“名片”

同樣即將趕赴瓊中開展科學研究的，還有海南大學生命科學學院副教授趙建國。他說：“鑒于學生剛開學，等他們學習步入正軌后，我們就會前往位于瓊中營根鎮(zhèn)加釵村毛道嶺的五腳豬科技小院，進行至少為期1個月的研究學習。”

監(jiān)控看瓊中五腳豬生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，五腳豬自由放養(yǎng)中。記者 任桐攝

據(jù)悉，該科技小院是海南大學與海南瓊中大地農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“瓊中大地農(nóng)業(yè)”）合作建設(shè)，研究場地就在大地農(nóng)業(yè)打造的五腳豬生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園。園區(qū)占地約220畝，集五腳豬種豬繁育、肉豬養(yǎng)殖、銷售、加工、屠宰、餐飲配送和技術(shù)推廣為一體。

“我們養(yǎng)殖五腳豬以青料、精料合理搭配的方式飼養(yǎng)，這樣養(yǎng)出的五腳豬肉質(zhì)更加鮮美。”瓊中大地農(nóng)業(yè)總經(jīng)理韋秀芳說：“養(yǎng)殖五腳豬，疫病防控很關(guān)鍵，為此，我們和海南大學趙建國副教授一直保持著合作，過去幾年間，他為我們提供了不少技術(shù)指導。”

監(jiān)控看瓊中五腳豬生態(tài)養(yǎng)殖基地內(nèi)。記者 任桐攝

比如，大約三年前，為了有效防控非洲豬瘟，在趙建國副教授建議下，在五腳豬的精料中添加黃芩、魚腥草、板藍根、青蒿、大蒜素等中草藥，有效提升五腳豬的抗病力。

趙建國副教授介紹：“瓊中五腳豬科技小院的設(shè)立，得益于瓊中大地農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖五腳豬的基礎(chǔ)較好，尤其是其保種工作做得非常好。目前在全國范圍來看，瓊中大地農(nóng)業(yè)的五腳豬保種繁育基地種豬數(shù)量是最多的。”

如何養(yǎng)好瓊中五腳豬，建立有效的疫病防控體系至關(guān)重要。這也是該科技小院首要的課題。

監(jiān)控看瓊中五腳豬生態(tài)養(yǎng)殖基地內(nèi)。記者 任桐攝

據(jù)悉，在接下來的研究中，趙建國副教授將指導2名研究生駐扎在瓊中五腳豬養(yǎng)殖基地，進行五腳豬每天的數(shù)據(jù)采集工作，最終將這些數(shù)據(jù)進行系統(tǒng)分析，對五腳豬進行綜合評判，并形成相關(guān)學術(shù)報告。

技術(shù)研究最終是為了指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。據(jù)悉，在此前的三年間，趙建國副教授及研究團隊在瓊中共舉辦五腳豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓5次，受益農(nóng)戶達250余人次。

趙建國副教授表示：“我們不僅要保證瓊中五腳豬健康成長，還致力于提高整個瓊中地區(qū)的五腳豬養(yǎng)殖水平，力爭將五腳豬打造成瓊中特色農(nóng)業(yè)一張閃亮的‘名片’。”

研究生住進鄉(xiāng)村、融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田間地頭、利用所學解決農(nóng)業(yè)技術(shù)難題、助力農(nóng)產(chǎn)品高產(chǎn)高效......扎根在瓊中科技小院，讓鄉(xiāng)村發(fā)展有“質(zhì)”更有“智”，它們以科技創(chuàng)新帶動鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)，把高質(zhì)量論文寫在鄉(xiāng)村大地上，以科技成果助力鄉(xiāng)村振興。